Рецепты

Готовим с Шефом

Пряный суп из утки 1 час Андрей Заварницин

Пряный суп из утки

Жареная утиная грудка в вишне 1 час

Жареная утиная грудка в вишне

Утка с репой и черникой 40 минут

Утка с репой и черникой

Утка запеченная в винно-клюквенном соусе 40 минут

Утка запеченная в винно-клюквенном соусе

Утка фаршированная гречкой, курагой и фундуком 2 часа

Утка фаршированная гречкой, курагой и фундуком

Совет от шефа

Хотите, чтобы ваше блюдо было еще вкуснее? Смотрите совет от Шефа!

Утка запеченная с яблоками и черносливом 4 часа

Утка запеченная с яблоками и черносливом

Утиная грудка в апельсиновом соке 1 час 40 минут

Утиная грудка в апельсиновом соке

Утка в клюкве и красном вине 1 час 40 минут

Утка в клюкве и красном вине

Утиное филе в вишневом соусе с абрикосами на гриле 1 час 40 минут

Утиное филе в вишневом соусе с абрикосами на гриле

Рагу из утки по-Венециански 2 часа 30 минут

Рагу из утки по-Венециански

Совет от шефа

Хотите, чтобы ваше блюдо было еще вкуснее? Смотрите совет от Шефа!

Карри из утки по-тайски 1 час 30 минут

Карри из утки по-тайски

Арроз кон пойо из утки 1 час 20 минут

Арроз кон пойо из утки

Утиная грудка с медом и грецкими орехами по-французски 20 минут

Утиная грудка с медом и грецкими орехами по-французски

Утиное филе с персиками в лимонном соусе 40 минут

Утиное филе с персиками в лимонном соусе

Бархатное парфе из утиной печени 45 минут

Бархатное парфе из утиной печени

Жареное утиное филе со сливовым соусом 45 минут

Жареное утиное филе со сливовым соусом

Совет от шефа

Хотите, чтобы ваше блюдо было еще вкуснее? Смотрите совет от Шефа!

Утка паппарделле 1 час

Утка паппарделле

Утка по-пекински 2 часа 20 мин

Утка по-пекински

Утиное филе в пряном соусе 45 минут

Утиное филе в пряном соусе

Утка с карамелизированными апельсинами 1 час 45 минут

Утка с карамелизированными апельсинами

Ежевичный паштет из утиной печени 7 часов 20 минут

Ежевичный паштет из утиной печени

Кассуле из утки и яблока с травами 3 часа 30 минут

Кассуле из утки и яблока с травами

Совет от шефа

Хотите, чтобы ваше блюдо было еще вкуснее? Смотрите совет от Шефа!

Утиные ножки с карамелизированными яблоками 3 часа

Утиные ножки с карамелизированными яблоками

Утиная грудка с перцем, пюре из сельдерея и тимьяна 50 минут

Утиная грудка с перцем, пюре из сельдерея и тимьяна

Утка севиче 45 минут + время на маринование

Утка севиче

Кисло-острый утиный суп из лапши с пак-чой 30 минут

Кисло-острый утиный суп из лапши с пак-чой

Карнитас из утки 2 часа 20 минут

Карнитас из утки

наши мероприятия