продукция

Бедро утки

100% натуральный

Мясо молодого утенка

Контроль качества

Современные технологии выращивания

100% натуральный

Мясо молодого утенка

Контроль качества

Современные технологии выращивания

Бедро утки «Утиная ферма» в сочетании овощами, приправами, орехами приобретает утонченный, изысканный вкус. Мясо утки является одновременно полезным и сытным. Блюдо из утиного бедра - это отличный вариант для вкусного ужина и для праздничного стола

Рецепты из утки

60 минут

Утиные бедра в лимонно-медовом маринаде

Ингредиенты

  • Бедро утки «Утиная ферма»

    4 шт

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный 

    по вкусу

  • Лимон

    1 шт

  • Мед

    для маринада

Инструкция по приготовлению

  • На утиных бедрах сделайте надрезы, добавьте соль и перец.

  • Лимон нарежьте толстыми кружками.

  • Утиные бедра натрите мёдом и положите их на нарезанный лимон. Оставьте мариноваться на 30 минут.

  • Через 30 минут поместите бедра и лимон в пакет. Пакет завяжите и сделайте небольшой прокол в верхней части пакета. Положите пакет на противень или в жаропрочную посуду и выпекайте 40 минут при температуре 200°С. Затем пакет разрежьте и запекайте ещё 15-20 минут для образования корочки.

  • Блюдо готово! Подайте утиные бедра горячими с любым гарниром.